avatar
Durmuş Durukan Yüksek Lisans Bir kuruma bağlı değildir
Yayın 3 Hakemlik 1 TR Dizin Atıf 2
3 Yayın
1 Hakemlik
2 TR Dizin Atıf

Uzmanlık Alanları

İletişim Kuramları Sosyoloji İletişim Sosyolojisi Kent Sosyolojisi ve Toplum Çalışmaları Kültür Sosyolojisi Gastronomi Mutfak Sanatları sosyoloji medya kültür

Biyografi

I after finishing my elementary, middle and high school in Konya. I went to Vienna University to study Political Sciences. In this period I had opportunities to get to know the European culture more closely and to travel to many countries. After coming back to Turkey, I studied Political Sciences and Public Administration I finished my undergraduate education less than 4 years as the first in my term. While studying, I worked in a publishing house.
I went to England to learn English and do academical studies. I also had the chance to develop my photographical ability while doing some various jobs in London between 2015-2017. Moreover, I took photographs in ancient English pubs and worked in social media.
In 2017 I participated to a photography exhibition whose curator was Murathan Özbek, a movie director and photographer and one of his photograh was exhibited in Ortaköy Orphanage in Beşiktaş International Photography Festival in İstanbul. I finished my graduate study in Social Sciences Institute in Media and Cultural Studies field. I presented my thesis, “Gastronomical places as an experimental field during the capitalist transformation of the urban areas” in 2020. I wanted to specialize in gastronomy which I was really interested in and had cooking education in long term in Chef’s Table Kitchen Academy during my graduate education. Besides, I did intership in a five star hotel’s kitchen for a short time.
I also has sociology education, works on gastronomy in the field of Media and Cultural Studies, in particular daily life and urban sociology. My articles are regularly released in national journals. In this same field, I also has released articles in academic journals. And also a scientific arbitrator in an academic journal.


Durmuş Durukan, ilk, orta ve lise eğitimini Konya’da tamamladıktan sonra Viyana Üniversitesinde, 2007 ve 2009 yılları arasında Politika Bilimi üzerine lisans eğitimi almak için bulundu. Avusturya’da bulunduğu süreçlerde Avrupa toplumsal yapısını daha yakından tanıma fırsatı bularak birçok ülkeye seyahat etme fırsatı oldu. Türkiye'de Siyaset Bilimi ve Kamu Yönetimi eğitimi aldı. Lisan derecesini, 4 yıldan daha önce bir sürede dönem birincisi olarak tamamladı. Lisans eğitimi döneminin son yıllarında özel bir yayınevinde çalıştı
2015-2017 yılları arasında dil eğitimi almak ve akademik çalışmalar yapmak üzere Londra’da bulundu. Londra’da çeşitli işler yaparak aynı zamanda fotoğrafçılık yönünü geliştirip, sosyal medya alanlarında çalışmalar yaptı.
2017 yılında, Beşiktaş Uluslararası fotoğraf festivalinde eseri sergilendi. 2019 yılında, Sosyal Bilimler Enstitüsü Medya ve Kültürel Çalışmalar Anabilim Dalından, yüksek lisans derecesi aldı. “Kentsel Mekânların Kapitalist Dönüşüm Sürecinde Bir Deneyim Alanı Olarak Gastronomi Mekânları: Üsküdar ve Beşiktaş Örnekleri” başlıklı tez çalışmasını 2020 yılında tamamladı. Yüksek Lisans eğitimi aldığı süreçlerde, ilgi duyduğu gastronomi alanı üzerine uzmanlaşmak istediği için özel bir kurstan uzun dönem aşçılık eğitimi alarak çok kısa bir dönem beş yıldızlı bir otelde staj yaptı.
Aynı zamanda sosyoloji eğitimi de bulunan Durmuş Durukan, Medya ve Kültürel çalışmalar alanında, gündelik hayat ve kent sosyolojisi özelinde gastronomi üzerine çalışmalar yapmaktadır. Aynı zamanda düzenli olarak ulusal dergilerde yazıları yayınlanmaktadır. Yine bu alanlar üzerine akademik dergilerde yayınlanmış makaleleri bulunmaktadır. Bazı dergilerde hakemlik görevi üstlenmektedir.

Kurum

Bir kuruma bağlı değildir

Popüler Yayınları

0

2

1665

Yayınlar

0

951

2

1665

Crossref atıf bulunmamaktadır.
İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.